Espaço e astronomia
Estudo relaciona o consumo de alimentos ultraprocessados a respostas mais intensas a estímulos alimentares em crianças
Em um estudo com 46 crianças, o maior consumo de alimentos ultraprocessados foi associado a uma atividade mais intensa em uma região cerebral ligada à recompensa quando elas viam alimentos apetitosos. Essas respostas também foram relacionadas a maiores aumentos de gordura corporal e IMC no ano seguinte.